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从超稳定饮食结构看中华农业文明

质言之,由于“中国超稳定饮食结构”,外来作物的影响要客观对待。[详细信息]

古代亚马孙居民摄食主要源自陆地

本报综合外媒报道 美国《考古》杂志官网10月6日报道的一项考古研究项目成果显示,在欧洲人到达美洲前,亚马孙沿海地区的古代居民并不依靠海产品补充蛋白质。因此,“靠海吃海”的说法...[详细信息]

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